地域生活支援センターふれあい沼津

行事のご案内

地第3回それってパクリですか?W

某施設で「毎週金曜日に、限定10食でTKG(卵かけご飯)初めたので、食べに来てください」とお誘いがありました。
良くして頂いているので、食べに行きたいなと~思った所、みなさんも御存じかと思いますが、地域生活支援センターふれあい沼津は、「毎週金曜日アレなんです」そう「アレ」なので、許可があればすぐにでもTKGを食べに行きたいと思う今日この頃です。

続きまして、先日某施設を訪問した所、対象者が里芋を洗っていました。
「今、豚汁作ってます」と言われたので、すごくタイミング悪い訪問になってしまったと反省しております。
2つの出来事をコラボし、「TKG(卵かけご飯)」と「豚汁」を作りました。
組み合わせは良かったと考えてます。

卵かけご飯にかける醤油には、切り札の高知県で購入してきた「宗田節だし醤油」のもとを3日間漬けて作った、特性醤油を使用。宗田節だしは豚汁でも使いました。

卵かけご飯は思っていた以上に人気があります!またやるかも・・・。

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医療法人社団 静岡康心会 地域生活支援センターふれあい沼津

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