それってタイ米ですか？

令和5年3月、岸田首相のウクライナ電撃訪問から始まり、ＷＢＣで日本が優勝！ドバイワールドカップではウシュバテソーロが優勝！日本の国際的な活躍が目立ちました。そんな国際的な流れを受けて、地域生活支援センターふれあい沼津でも、基礎的事業から脱却する為には国際的な地域活動支援センターを目指す必要性があると考えました。海外の文化を知ることから始めたいと考え、過去に馴染みのある「タイ米」を用意し、炒飯を作ってみました。かつての米騒動を知っている人もいればいない人もいて、タイ米を初めて食べる人ばかりでした。タイ米の心がけは「水加減に注意」です。今後は、海外の食材も活用して行きます！